Am 8. Juni 2025 von 11:00 bis 15:00 Uhr erwartet Sie unser Pfingstbrunch mit einem gewohnt reichhaltigen und abwechslungsreichen Brunch-Buffet
Getränke:
Filterkaffee, Tee, Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft und Eistee
Frühstücksleckereien:
Gemischte Brotwaren, Butter, Margarine, Auswahl an Marmeladen, Honig, verschiedene Cerealien und Milch
Vorspeisen:
Salatbar mit verschiedenen Rohkostsalaten, Blattsalaten, Körnern, Croûtons und Dressings, Kartoffelsalat, Krautsalat, Coleslaw, gefüllte Eier, Shrimp Cocktail, Obatzda mit frischen Brezn,
gegrilltes mediterranes Gemüse, Tomate-Mozzarella mit Pesto, geräucherter und gebeizter Lachs, geräucherte Forellenfilets, verschiedene Aufschnitte sowie Käseplatte
Live aus der Küche:
Spargel mit Kalbsschnitzel und Sauce Hollandaise, Rührei
Schon fertig am Buffet:
Rindermedaillons mit Champignonsauce, Maishähnchenbrust mit Spinat-Ricotta-Füllung auf Tomatenragout, Zanderfilet mit Spinat in Dillsauce, Spargelcremesuppe, knuspriger Speck, Nürnberger
Rostbratwürstchen, Kartoffelpuffer mit Apfelmus, neue Kartoffeln in Petersilienbutter, saisonale Gemüseauswahl, Gemüsestrudel mit Kräutersauce
Desserts:
Marillen-Germknödel mit Vanillesauce, Mandel-Schoko-Mousse mit Birnen, Käsekuchen, Bienenstich, Rhabarberkuchen, Zupfkuchen, gedeckter Apfelkuchen, Pancakes und saisonale Obstplatte
49,90 € p.P.
Kinder bis 6 Jahre brunchen gratis. Zwischen 6 und 12 Jahren für die Hälfte. Ab 12 Jahren gilt der volle Preis.
Bitte reservieren Sie im Voraus und erwerben Sie Ihr Ticket in unserem Ticketshop.