Wir haben wieder geöffnet!

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag - Sonntag

12:00 - 15:00 Uhr & 17:00 - 22:30 Uhr

 

Auch unsere großzügige Sonnenterrasse ist wieder für Sie geöffnet!

 

Bitte reservieren Sie möglichst vorab und online. Telefonisch und per Email sind wir zu den Öffnungszeiten ebenso erreichbar und nehmen Reservierungen gerne an.

 

Falls Sie sich spontan entschließen uns besuchen zu wollen, bitten wir Sie ebenso sich kurz vorher online oder telefonisch anzumelden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Das beste Steakhouse der Region

Best. Steak. In Town.

Im OX U.S. Steakhouse genießen Sie buchstäblich die heißeste Küche Braunschweigs, die Fleisch-Gourmets auch weit über die Stadtgrenzen hinaus zu schätzen wissen. Bei Temperaturen von bis zu 1.300 Grad Celsius grillen wir höchsten Steakgenuss.

 

In Anlehnung an die besten Steakhäuser der Welt servieren wir nur die feinsten Cuts von ausgewählten Rinderzüchtern. Vom erstklassigen Fleisch der amerikanischen Black Angus Rinder bis hin zum Original Japan-Kobe-Beef bieten wir ein einzigartiges Fleischerlebnis.

 

Eine erlesene Auswahl von mehr als 160 internationalen Weinen und feinste Spirituosen aus aller Welt runden unser Angebot für das besondere Restauranterlebnis ab.

 

Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Gourmet-Ambiente und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

 

PS: Schon gewusst? Bei uns können Sie auch stilvoll feiern. Zwei wunderschöne Veranstaltungsräume und das angeschlossene Hotel im Haus zur Hanse machen Event-Träume wahr.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Steak Special

U.S. Hanging Tender

In den USA schon seit Jahren bekannt und beliebt, ist das Hanging Tender hierzulande noch ein echter Geheimtipp. Dieser auch als Nierenzapfen bekannter Cut zeichnet sich durch sein äußerst zartes Fleisch aus, welches einen intensiven Eigengeschmack besitzt und jeden Gourmet absolut überzeugt.

200 g / 19,90 €
Nur solange der Vorrat reicht!


Steinpilze

Ab sofort bieten wir Ihnen köstliche Steinpilzvariationen als Beilage zu unseren erstklassigen Steaks.

250 g Steinpilze | 19,90 €
250 g Steinpilze in Rahm | 20,50 €
250 g Steinpilze mit Speck und Zwiebeln | 20,50 €

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


OX Brunch

Jeden Sonntag von 10:30 bis 14:00 Uhr

 

Der Duft von aromatischem Kaffee und frischen Brötchen liegt in der Luft. Die Tische voller köstlicher Leckereien. Der perfekte Start in einen entspannten Wochenendtag. 

 

Genießen Sie jeden Sonntag von 10:30 Uhr bis 14 Uhr den besten Brunch der Region im OX U.S. Steakhouse.

 

Freuen Sie sich auf ein Glas Champagner, fruchtigen Orangensaft und ofenfrische Backschätze. Unser reichhaltiges Buffet mit kalten und warmen Spezialitäten wird Ihr kulinarisches Herz höherschlagen lassen. Und als Highlight darf natürlich eines nicht fehlen, die besten Steaks der Region.

 

39,90 € p.P.
Kinder bis 6 Jahre frei | bis 12. Jahre für die Hälfte


BBQ auf unserer Sonnenterrasse*

Bei schönem Wetter erwartet Sie jeden Sonntag von 14:00 bis 18:00 Uhr ein BBQ auf unserer idyllischen Sonnenterrasse.

Freuen Sie sich auf saftiges Beef, gegrillte Sides und vieles mehr, direkt vom Smoker auf Ihren Teller. Als Begrüßungsdrink servieren wir einen Hugo oder einen Aperol Spritz.

49,90 € p.P.

Kinder bis 6 Jahre frei | bis 12. Jahre für die Hälfte

Reservierung nur mit telefonischer Voranmeldung unter: 0531 243 900

*Bitte vergewissern Sie sich im Voraus telefonisch, ob das BBQ stattfindet oder es wetterbedingt ausfällt. Während des BBQ findet kein à la carte Geschäft statt. Wir stellen die Abstandsregelung und Hygienevorschriften sicher und zählen auf das Mitwirken und das Verständnis von unseren Gästen.


Dry Aged Porterhouse

Bei unserem Dry Aged Porterhouse aus Pommern vereinen sich zartes Filet und saftiges Roastbeef in einem 1.000 g schweren premium Steak. Durch die besondere Art der Dry-Aging-Reifung ist dieser Cut unglaublich zart und sehr aromatisch.

 

1.000 g / 94,90 €


Argentinisches Filet

Erleben Sie den absoluten Fleisch-Himmel auf Erden und lassen Sie sich von unserem herrlich zarten und unvergleichlich aromatischen Black Angus Filet kulinarisch begeistern.

 

180 g / 29,90 €

200 g / 32,90 €

300 g / 48,90 €


Filetspieß

Neu auf unserer Speisekarte!

Genießen Sie unsere saftigen Filetspitzen am Spieß mit knackigem Grillgemüse der Saison.

180 g / 24,90 €


U.S. Flank

Der besondere Genuss aus der Flanke des Black Angus Rinds, mit sehr feiner Marmorierung und intensivem Geschmack.

 

250 g / 24,90€


U.S. Strip Loin

Amerikanisches Rumpsteak aus dem hinteren Rücken des Black Angus Rinds mit markantem Fettrand, der für die besondere Saftigkeit dieses Cuts verantwortlich ist.

 

250 g / 29,90 €

350 g / 39,90 €


Australisches Rib-Eye

Durch das namensgebende Fettauge und die ausgeprägte Marmorierung ist dieser Cut besonders saftig und begeistert viele Fleisch-Gourmets mit seinem herzhaften Geschmack.

 

300 g / 29,90 €

450 g / 39,90 €


Irish Tomahawk

Genießen Sie unser exklusives Tomahawk Steak aus Irland, mit seinem saftigen und zarten Rib-Eye, welches an einem besonders langen Rippenbogen hängt.

 

8,90 € je 100 g

(Bitte erfragen Sie das aktuelle Fleischgewicht bei unserem Servicepersonal)


Take away

Unseren legendären OX Burger gibt es jetzt auch zum Mitnehmen!

OX Burger aus 200g feinstem Rindfleisch und spicy BBQ-Sauce

13,90 €

mit Steakhouse Fries

17,90 €


OX Sonnenterrasse

Lust auf Genuss im Herzen der Stadt? Dann lassen Sie sich auf unserer idyllischen Sonnenterrasse zwischen Renaissance-Fachwerkhaus und der St. Michaelis-Kirche kulinarisch verwöhnen!


Salat

Frischer Salat aus der Küche mit Dressing nach Wahl (American Ranch Dressing, Hausdressing, Essig und Öl)


Steak-Tatar

Frisch aus einem Stück von feinstem argentinischen Rindfleisch geschnitten, begeistert unser Steak-Tatar mit einem Topping aus pochiertem Ei und fruchtigen Mango-Perlen an knusprigen Kartoffelchips, verfeinert mit hausgemachter Marinade.


Pastinakenschaumsuppe

Beginnen Sie Ihr Dinner mit unserer feinen Schaumsuppe, zubereitet aus frischen Pastinaken und getoppt von edlem Ventresca Lachs und Schnittlauch. Der perfekte Start in einen genussvollen Abend!


Vorspeisenvariation

Starten Sie in ein unvergessliches Dinner mit unserer köstlichen Vorspeisenvariation für zwei Personen, bestehend aus feinem Rinder-Carpaccio und Tatar, gegrillten Garnelen und Sashimi vom Thunfisch. Dazu servieren wir hausgemachte Wasabi-Aioli, Wasabi, Sojasauce, eingelegten Ingwer und zarte Wakame-Algen.


Lammkarrée

Probieren Sie unser zartes Lammkarrée mit knusprig gegrillter Haut und einem knackfrischen Salat vom Buffet.


Hummer

Genießen Sie ½ gegrillten kanadischen Hummer mit einem knackfrischen Salat vom Buffet. Die perfekte Ergänzung als „Surf and Turf“ zu unseren erstklassigen Steaks.


Dessertvariation

Genießen Sie alle OX Sweets in einer himmlischen Dessertvariation, bestehend aus Crème brûlée, Tiramisu, Himbeer-Passionsfrucht-Trifle und Hot Chocolate Cake. Dazu servieren Wir fruchtiges hausgemachtes Sorbet. Der perfekte Ausklang für ein unvergessliches Dinner!


OX Cocktails

OX Cassis Kissed Vermouth Cocktail


Agavita Anejo Tequila

Ein ganz besonderer Genuss aus der Agave mit einer karamelligen Note im Abgang.


Restaurant-Gutschein

Mit unserem OX U.S. Steakhouse-Gutschein ist Genuss zum Verschenken schön. Ob für Freunde, Familie, Kunden oder Geschäftspartner. Bestellen Sie Ihren Gutschein bequem online und wählen Sie aus 50 €, 100 €, 150 € oder 200 € Ihren gewünschten Gutscheinwert oder erwerben Sie ihn direkt vor Ort im OX. Schenken Sie Genussmomente, die lange in Erinnerung bleiben!


OX Eventlocations

Entdecken Sie mit unserem Michaelissaal und dem imposanten Spiegelsaal zwei der schönsten Veranstaltungsräume in Braunschweig und Umgebung. Freuen Sie sich auf exquisites Essen und unseren erfahrenen Service, der Ihnen alle Wünsche von den Augen abliest. Der perfekte Ort für Ihr privates oder geschäftliches Event!


Feedback

Sehr geehrte Gäste, um das kulinarische Erlebnis in unserem Haus noch aufregender und einzigartiger zu gestalten, würden wir Sie bitten, an der folgenden Umfrage teilzunehmen. Vielen Dank!


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