Das beste Steakhouse der Region

Best. Steak. In Town.


Im OX U.S. Steakhouse genießen Sie buchstäblich die heißeste Küche Braunschweigs, die Fleisch-Gourmets auch weit über die Stadtgrenzen hinaus zu schätzen wissen. Bei Temperaturen bis 1.300 Grad grillen wir höchsten Steakgenuss.

 

In Anlehnung an die besten Steakhäuser der Welt servieren wir nur die feinsten Cuts von ausgewählten Rinderzüchtern. Vom erstklassigen Fleisch der amerikanischen Black Angus Rinder bis hin zum Original Japan-Kobe-Beef bieten wir ein einzigartiges Fleischerlebnis.

 

Eine erlesene Auswahl von mehr als 160 internationalen Weinen und feinste Spirituosen aus aller Welt runden unser Angebot für das besondere Restauranterlebnis ab.

 

Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Gourmet-Ambiente und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

 

PS: Schon gewusst? Bei uns können Sie auch stilvoll feiern. Zwei wunderschöne Veranstaltungsräume und das angeschlossene Hotel im Haus zur Hanse machen Event-Träume wahr.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team vom OX U.S. Steakhouse


23. SEPTEMBER – 27. SEPTEMBER 2019 | 12:00 - 14:30 Uhr

U.S. STRIPLOIN

200 g / 19,90 €

 

GEGRILLTES LACHSSTEAK

200 g / 18,90 €

 

ARGENTINISCHES HÜFTSTEAK

200 g / 16,90 €

 

PS: Wie gewohnt können Sie auch während der OX LUNCH TIME à la carte bestellen.


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Genießen Sie unser exklusives Tomahawk Steak aus Irland, mit seinem saftigen und zarten Rib-Eye, welches an einem besonders langen Rippenbogen hängt.

 

ca. 1000 g / 99,90 €

Nur solange der Vorrat reicht!


Fühlen Sie sich wie an der Küste Japans, mit unserem feinen Sashimi vom Thunfisch, serviert mit Wasabi, Sojasauce, eingelegtem Ingwer und zarten Wakame-Algen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Starten Sie in ein unvergessliches Dinner mit unserer köstlichen OX Vorspeisenvariation für zwei Personen, bestehend aus feinem Rinder-Carpaccio, gegrillten Garnelen und Sashimi vom Thunfisch.

 

Dazu servieren wir hausgemachte Wasabi-Aioli, Wasabi, Sojasauce, eingelegten Ingwer und zarte Wakame-Algen.


Genießen Sie alle OX Sweets in einer himmlischen Dessertvariation, bestehend aus Crème brûlée, Tiramisu, Himbeer-Passionsfrucht-Trifle und Hot Chocolate Cake. Dazu servieren Wir fruchtiges hausgemachtes Sorbet.

 

Der perfekte Ausklang für ein unvergessliches Dinner!


Mit unserem OX U.S. Steakhouse-Gutschein ist Genuss zum Verschenken schön. Ob für Freunde, Familie, Kunden oder Geschäftspartner. Bestellen Sie Ihren Gutschein bequem online und wählen Sie aus 50 €, 100 €, 150 € oder 200 € Ihren gewünschten Gutscheinwert oder erwerben Sie ihn direkt vor Ort im OX.

Schenken Sie Genussmomente, die lange in Erinnerung bleiben!


Frisch aus einem Stück von feinstem argentinischen Rindfleisch geschnitten, begeistert unser Steak-Tatar mit einem Topping aus pochiertem Ei und fruchtigen Mango-Perlen an knusprigen Kartoffelchips, verfeinert mit hausgemachter Marinade.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


New in Town - OX Bowls

Entdecken Sie unsere neuen OX BOWLS, gefüllt mit vielen gesunden und frischen Leckereien, die Lust auf ausgewogenen Genuss machen.


Genießen Sie den berühmten Miraval Rosé von Brad Pitt und Angelina Jolie aus der Côtes de Provence mit einem intensiven Duft nach frischen Früchten und Frühlingsblumen.

Der perfekte Drink für einen sonnigen Abend bei uns im Herzen Braunschweigs.


Ab sofort bieten wir Ihnen köstliche Pfifferlingsvariationen als Beilage zu unseren erstklassigen Steaks.

 

Frische Pfifferlinge wahlweise mit Speck und Zwiebeln, in Rahm oder Natur.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Genießen Sie unser OX Carpaccio aus zarten Rindfleischscheiben, verfeinert mit frisch gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Olivenöl.

 

16,90 €


Probieren Sie unser zartes Lammkarrée mit knusprig gegrillter Haut und einem knackfrischen Salat vom Buffet.

300 g / 39,90 €


Whispering Angel Rosé

Genießen Sie unseren neuen Whispering Angel Rosé und lassen Sie den Tag entspannt auf unserer idyllischen Sonnenterrasse ausklingen.


Unser exklusives Kobe Rib-Eye vom original japanischen Kobe-Rind ist unvergleichlich zart und eine kulinarische Offenbarung.

 

Es gilt als das beste Rindfleisch der Welt!

 

Charakteristisch für das Kobe-Rindfleisch ist die unvergleichliche Fettmarmorierung.

 

Nur auf Vorbestellung erhältlich!


Dann lassen Sie sich auf unserer idyllischen Sonnenterrasse zwischen Renaissance-Fachwerkhaus und der St. Michaelis-Kirche kulinarisch verwöhnen!


Flank-Steak

Der besondere Genuss aus der Flanke des Black Angus Rinds, mit sehr feiner Marmorierung und intensivem Geschmack.

 

250 g / 29,90 €


Genießen Sie unsere gegrillten Garnelen mit aromatischem Rucola und hausgemachter Wasabi-Aioli.

 

16,90 €


Strip Loin

Amerikanisches Rumpsteak aus dem hinteren Rücken des Black Angus Rinds mit markantem Fettrand, der für die besondere Saftigkeit dieses Cuts verantwortlich ist.

 

250 g / 32,90 €

350 g / 42,90 €


Rib-Eye

Durch das namensgebende Fettauge und die ausgeprägte Marmorierung ist dieser Cut besonders saftig und begeistert viele Fleisch-Gourmets mit seinem herzhaften Geschmack.

300 g / 42,90 €
450 g / 49,90 €


T-Bone

Hier kommt der König der Steaks!

Beim T-Bone vereinen sich zartes Filet und saftiges Roastbeef in einem 1.200g schweren premium Steak.

 

1.200 g / 119,90 €


Gegrilltes Label Rouge Lachsfilet

Genießen Sie unser gegrilltes premium Lachsfilet, aufgewachsen im kalten, klaren Atlantik vor der schottischen Küste und ausgezeichnet mit dem renommierten Gütesiegel „Label Rouge“.

 

24,90 €


Argentinisches Filetsteak vom Black Angus Rind

Erleben Sie den absoluten Fleisch-Himmel auf Erden und lassen Sie sich von unserem herrlich zarten premium Filetsteak kulinarisch begeistern.

 

Aufgewachsen in den endlosen Weiten der argentinischen Pampa, ganz ohne Zufütterung, wächst das Black Angus Rind heran und bildet so seinen unvergleichlich aromatischen Geschmack heraus.


200 g / 46,90 €
300 g / 62,90 €


Tomahawk for two

Das Tomahawk Steak ist wahrlich einer der spektakulärsten Cuts und imponiert mit seinem saftigen und zarten Rib-Eye, welches an einem besonders langen Rippenbogen hängt.

 

Ein absolutes premium Highlight für Fleisch-Gourmets!

 

900 g / 95,90 €


OX Burger Special

Genießen Sie den legendären OX Burger aus 200g feinstem Rindfleisch serviert mit knusprigen Steakhouse Fries und spicy BBQ-Sauce.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Menüpreis:

19,90 €


Entdecken Sie mit unserem Michaelissaal und dem imposanten Spiegelsaal zwei der schönsten Veranstaltungsräume in Braunschweig und Umgebung.

 

Freuen Sie sich auf exquisites Essen und unseren erfahrenen Service, der Ihnen alle Wünsche von den Augen abliest.

 

Der perfekte Ort für Ihr privates oder geschäftliches Event!


Ob ausgiebige Shoppingtour, stimmungsvolles Konzert-Event oder Sporthighlight: In Braunschweig gibt es viel zu erleben!

 

Verbringe Sie zwei traumhafte Übernachtungen (Freitag bis Sonntag) in einem unserer Design-Doppelzimmer und genießen Sie unseren köstlichen OX Genuss-Brunch am Samstag und Sonntag. Mmmh, der perfekte Start in einen aufregenden Event- und Sightseeing-Tag.

 

Übrigens sind die Volkswagenhalle und die Braunschweiger Innenstadt nur einen 5-Minuten-Spaziergang von unserem Hotel entfernt – genial!

 

Ab 199 € für 2 Personen


Anfahrt